Wstęp (Historia Posiłku) Wyobraź sobie leniwe popołudnie po długim spacerze – słońce jeszcze przytula twarz, powietrze pachnie trawą, a w kuchni czeka coś, co jednocześnie odświeża i syci. To właśnie ta sałatka powstała w mojej kuchni jako odpowiedź na poranki, kiedy chcę czegoś lekkiego, ale wystarczająco treściwego, by dotrwać do wieczora bez podjadania. Nazwałbym ją…